Шоколадное мороженое
Шоколадное мороженое — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. кукурузный крахмал, 2 ст. молока, 4 яйца, отдельно, 2 1/4 ст. сахара и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растворите кукурузный крахмал в 1 стакане молока.
Нагрейте оставшееся молоко и добавьте кукурузный крахмал, постоянно помешивая.
Добавьте хорошо взбитые яичные желтки и сахар.
Постоянно помешивайте и варите на медленном огне около 45 минут, пока смесь не покроет металлическую ложку. После приготовления добавьте растопленный шоколад и перемешайте.
Остудить в холодильнике несколько часов или на ночь, если это возможно.
Когда все будет готово, взбейте яичные белки, соль и ваниль до пены и добавьте в охлажденную смесь.
Добавьте сливки и перелейте в 5-литровую морозильную камеру; при необходимости добавьте еще молока для заполнения линии.
Замораживайте мороженое в ручной или электрической морозильной камере.
Соберитесь примерно на час.
Наслаждаться.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий