チョコレートストロベリークレープ
チョコレートストロベリークレープは、適度に簡単なディナーです。中力粉、卵、バター、グラニュー糖、牛乳を使った、本格的な味わいが楽しめるレシピです。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
大きなボウルに小麦粉、卵、バター、砂糖を入れ、材料が少し混ざるまでかき混ぜます。
牛乳を一度に 1/2 カップ (120 ml) ずつ加えて激しくかき混ぜ、牛乳が生地に完全に混入し、生地が滑らかになっていることを確認してから牛乳を追加します。
残りの牛乳でも同じことを繰り返します。生地は非常に流動的で、ダマがなくなければなりません。
中火にかけた鍋に、1/3カップ（95グラム）の生地を中央に注ぎ、固まるまで鍋の端の周りで生地を回転させます。
クレープをひっくり返す準備ができているかどうかを知るには、どちらかの端を 1/3 ほど持ち上げます。底面は黄金色になるはずです。クレープを裏返します。
端が少しカリカリになり始めるまで調理します。
火から下ろし、クレープが湿った状態に保たれるようにペーパータオルで覆います。
クレープの半分にヘーゼルナッツチョコレートの半分を塗ります。
チョコレートスプレッドの上にイチゴの半分を置きます。
クレープの残りの半分をイチゴの上に折り、クレープを半分に折ります。
他のクレープでも同じことを繰り返します。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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