クラシックなラザニアスープ
クラシックなラザニアスープは印象的なディナーです。オリーブオイル、大きな黄玉ねぎ、ニンニク、牛ひき肉、トマトペーストで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
大きな鍋またはダッチオーブンにオリーブオイルを入れ、中火で加熱します。油が輝き始めたら、玉ねぎを加え、柔らかくなり黄金色になるまで約7分間調理します。ニンニクを加え、香りが立つまで絶えずかき混ぜながら約1分間調理します。
牛ひき肉を加え、木のスプーンで肉を崩しながら、焼き色がつき、火が通るまで約5分間炒めます。トマトペーストを加え、均一になるまで絶えずかき混ぜながら約1分間調理します。
塩、コショウ、オレガノ、タイム、ローズマリー、砕いたトマト、チキンストックを加え、混ぜ合わせながら弱火で沸騰させます。
ラザニア麺を加え、パッケージの指示に従ってアルデンテになるまで調理します。
ラザニアスープをボウルに入れ、その上にリコッタチーズを少量加えます。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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