كرات اللحم بالكوكتيل I

كرات اللحم بالكوكتيل I

⏱️ جاهز في 1h 5m 🥄 تحضير 25 min 🔥 طهي 40 min 👥 8 حصص 👁️ 26 مشاهدة

كرات اللحم البسيطة مع صلصة الفلفل الحار غير عادية / طلاء جيلي العنب. مزيج تماما من الأذواق والقوام. ملحوظة: بعد الطهي، أحب أن أبقي كرات اللحم دافئة في طنجرة بطيئة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#كوكتيل #وجبة خفيفة

📊 نظرة سريعة

التحضير 25 min

الطهي 40 min

الحصص 8

الصعوبة Medium

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 8

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 458

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 22.8g 29%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 1038mg 45%

إجمالي الكربوهيدرات 52.5g 19%

الألياف الغذائية 1.1g 4%

إجمالي السكريات 38.3g

البروتين 12.7g 25%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء كبير، يُمزج اللحم المفروم مع فتات الخبز والبصل والحليب والبيض والملح وصلصة رسيستيرشاير والفلفل الأسود المطحون.

تخلط المكونات معًا، وتشكل على شكل كرات اللحم.

في مقلاة كبيرة، سخني السمن على نار متوسطة.

أضيفي كرات اللحم، واطهيها حتى تكتسب اللون البني، لمدة تتراوح من 5 إلى 7 دقائق.

تُرفع عن المقلاة، وتُصفى على مناشف ورقية.

أضف صلصة الفلفل الحار والجيلي إلى المقلاة. يُسخن مع التحريك حتى يذوب الجيلي.

أعيدي كرات اللحم إلى المقلاة، وقومي بالتقليب حتى تتغلف.

خفض الحرارة إلى منخفضة.

يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 30 دقيقة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً