ココナッツシュリンプI

ココナッツシュリンプI

⏱️ 30 minで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 20 min 👥 6人分 👁️ 13回閲覧

カリカリのエビをココナッツビールの生地で巻いてから揚げます。ディップソースにはオレンジマーマレード、マスタード、ホースラディッシュを好みで混ぜて使います。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#1時間以内 #30分以内 #おやつ
👨‍🍳 作り方

中くらいのボウルに卵、小麦粉1/2カップ、ビール、ベーキングパウダーを入れて混ぜます。

1/4カップの小麦粉とココナッツを2つの別々のボウルに入れます。

エビの尾を持ち、小麦粉をまぶし、余分な小麦粉を払い落とします。

卵/ビールの生地に浸します。余分なものを滴下させます。

エビをココナッツで丸め、ワックスペーパーを敷いた天板に置きます。

30分間冷蔵します。

その間に、油をフライヤーで 350 度 (175 度) に加熱します。

エビを数回に分けて炒めます。一度裏返しながら、2〜3分間、またはきつね色になるまで調理します。

トングを使ってエビをペーパータオルの上に取り出し、水気を切ります。

お好みのディップソースと一緒に温めてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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