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ココナッツシュリンプのスパイシーオレンジマーマレードソース添え
ココナッツフレークでコーティングしたエビを黄金色に揚げ、甘辛のディップソースで味付けしました。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ボウルに小麦粉、塩、こしょうを入れます。
別のボウルに卵と水を入れて混ぜ合わせます。
3番目のボウルにココナッツミルクを注ぎます。
ココナッツフレークを4番目のボウルに入れます。
エビの尻尾を持ち、尻尾をきれいに残して小麦粉をよくまぶします。
卵のコーティングに浸します。小麦粉に戻して再び蓋をします。
ココナッツミルクに浸してください。ココナッツフレークを巻きます。
ワックスペーパーまたは皿の上に置きます。
残りのエビでも繰り返します。
大きくて深いフライパンに植物油を入れ、中火で水滴を垂らすとパチパチとはじけるまで加熱します。
必要に応じて、エビをフライパンに少しずつ隙間をあけて入れます。
黄金色になるまで片面3〜4分ずつ揚げます。
ナプキンを敷いたお皿に移し、余分な油を拭き取ります。
オレンジマーマレードとホースラディッシュをボウルに入れて混ぜ合わせ、ソースを作ります。
好みに応じて比率を調整してください。
エビと一緒にディップとしてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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