椰子虾配辣橙果酱

椰子虾配辣橙果酱

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 10 min 👥 4 人份 👁️ 26 次浏览

虾裹上椰子片,用甜辣酱炸至金黄。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将面粉、盐和胡椒粉放入碗中。

在另一个碗中将鸡蛋和水搅拌在一起。

将椰奶倒入第三个碗中。

将椰子片放入第四个碗中。

握住虾尾,均匀裹上面粉,确保尾部干净。

沾上蛋液;返回面粉并再次盖上。

浸入椰奶中;滚入椰子片。

放在一张蜡纸或盘子上。

对剩下的虾重复上述步骤。

在一个大而深的煎锅中用中火加热植物油,直到一滴水滴入锅中时发出噼啪声。

如果需要,将虾分批放入煎锅中,每批之间留有小空间。

煎至金黄色,每面煎 3 至 4 分钟。

转移到餐巾纸覆盖的盘子上,沥干多余的油。

将橙子果酱和辣根混合在碗中制成酱汁。

根据口味调整比例。

与虾一起食用。

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