蟹仰光 I
每个人都会喜欢这些一口大小的蟹肉煎饺。您可以在庆祝活动之前制作这些,然后冷冻在托盘上直到聚会时间。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将大型重煎锅或油炸锅中的油加热至 360 华氏度(180 摄氏度)。
在一个小碗中,将奶油奶酪、酱油、生姜、大蒜、欧芹、香菜和蟹肉混合在一起。
将 1/2 至 1 茶匙奶油芝士混合物放入每个馄饨皮的中心。
将馄饨皮折叠在馅料上,形成三角形或半月形,具体取决于您购买的馄饨皮的形状。
用少许水润湿边缘,然后密封。
将准备好的馄饨放在稍微湿润的纸巾下,直至准备煎炸。
热油中加入3或4个馄饨,煎至金黄色,翻动一次。
放在纸巾上沥干。
重复此操作,直到所有馄饨都炸完。
🍷 完美搭配
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