شوربة كريمة البروكلي

شوربة كريمة البروكلي

⏱️ جاهز في 1h 46m 🥄 تحضير 18 min 🔥 طهي 1h 28m 👥 4 حصص 👁️ 15 مشاهدة

حساء كريمة البروكلي هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 46 دقيقة. صنع مع . طازجة أو 1 (20 أونصة) عبوة. بروكلي مجمد، سيقان متوسطة كرفس، مفرومة، بصلة متوسطة مفرومة، . الدقيق و كيو تي. نصف ونصف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#حساء
👨‍🍳 طريقة التحضير

قطع البروكلي إلى شرائح بحجم ½ بوصة، مع تقشير السيقان الرئيسية وإزالة الأوراق.

في قدر متوسطة الحجم، يُمزج البروكلي الطازج مع كوب واحد من الماء (نصف كوب للمجمد) ويُطهى على البخار لمدة 15 دقيقة.

في وعاء حساء كبير، ذوبي 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.

يُضاف البصل والكرفس ويُطهى حتى يصبح طريًا (حوالي 6 دقائق).

يضاف الدقيق ويقلب حتى يمتزج جيداً.

أضيفي مرق الدجاج ببطء حتى يتكاثف الخليط قليلاً.

أضيفي البروكلي واتركيه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

على دفعات صغيرة، هريس الحساء في الخلاط.

أضيفي الكريمة والملح والفلفل والطرخون.

إذا رغبت في ذلك، أضيفي كوبًا واحدًا من لحم الخنزير المفروم واتركيه على نار خفيفة.

يُقدم الطبق مع جبنة الشيدر المبشورة، ويُرش فوقها.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.