البيض المدهون على الخبز المحمص
هذا هو الاستخدام المفضل لزوجي لبقايا بيض عيد الفصح المسلوق. طعام مريح رائع!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
افصلي بياض البيض عن صفار البيض.
ضعي صفار البيض في وعاء واهرسيه بالشوكة.
يقطع بياض البيض إلى قطع صغيرة ويوضع جانباً.
نذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة.
ضجة في الدقيق حتى تصبح ناعمة.
أضيفي الحليب ومرقة الدجاج تدريجياً حتى لا تتشكل أي كتل، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط.
أضف صفار البيض واخلطه حتى يذوب.
ضجة في بياض البيض.
يقدم فوق الخبز المحمص ويتبل بالملح والفلفل الأبيض.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً