无奶油芦笋汤(素食、无乳制品、低脂)
无奶油芦笋汤(素食、无乳制品、低脂)是一顿令人印象深刻的晚餐。用2汤匙制成。无盐黄油,1 个大洋葱,切碎,2 根芹菜杆,切碎,3 茶匙。粗盐和 2 茶匙。干百里香叶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在大汤锅中用中火融化黄油。
加入洋葱、芹菜和胡萝卜。
煮约 4 分钟直至变软。
加入盐、百里香、月桂叶、芥末籽和胡椒,搅拌均匀,裹在蔬菜上。
加入高汤、土豆片和芦笋片,将混合物煮沸。
减少热量,部分盖上盖子,煮 30 分钟。
去除月桂叶;将一半汤放入搅拌机或食品加工机中打成泥,然后放回锅中。
加入芦笋尖,煮 4 分钟。
远离热源;拌入大蒜。
将汤舀入碗中,并用莳萝装饰。
很多工作,但值得!
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