Сливочно-овощной карри с рисом
Сливочное овощное карри с рисом — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 46 минут. Этот рецепт, приготовленный из длиннозернистого риса, соли, лука, порошка карри и кокосового молока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Поместите рис в большую миску, пригодную для использования в микроволновой печи, залейте 3 стаканами кипятка и солью. Готовьте на ВЫСОКОЙ температуре 12–14 минут.
(Не накрывайте рис, иначе он закипит.) Отложите в сторону. Поместите масло и лук в большую форму и готовьте на ВЫСОКОЙ мощности в течение 2 минут.
Добавьте порошок карри и готовьте на ВЫСОКОЙ мощности 30 секунд.
Влейте в блюдо кокосовое молоко, чтобы оно хорошо смешалось.
Добавьте овощи, накройте крышкой и готовьте на ВЫСОКОЙ мощности 10 минут; перемешать через 5 минут.
Разогрейте рис и разрыхлите вилкой.
Подавайте карри поверх риса. С уважением, Дорин Дорин Рэндал, Вангануи.
Новая Зеландия
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий