奶油蔬菜咖喱饭
奶油蔬菜咖喱饭是一顿相当简单的晚餐，只需 46 分钟即可准备好。该食谱由长粒米、盐、洋葱、咖喱粉和椰奶制成，提供正宗、令人满意的风味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将米饭放入一个可用于微波炉的大碗中，并加入 3 杯沸水和盐。高火煮 12 - 14 分钟。
（不要盖住米饭，否则会沸腾。）放在一边。将油和洋葱放入一个大盘子中，高火煮 2 分钟。
加入咖喱粉，高火煮 30 秒。
将椰奶倒入盘中，充分混合。
加入蔬菜，盖上锅盖，高火煮 10 分钟； 5分钟后搅拌。
重新加热米饭并用叉子弄松。
将咖喱浇在米饭上。干杯，多琳·多琳·兰德尔，旺加努伊。
新西兰
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