Креольская запеканка из баклажанов
Креольская запеканка из баклажанов — в меру легкий ужин. Готовится из 2 больших баклажанов, 1 банки помидоров (1 фунт), осушенных, 1 средней нарезанной луковицы, 1/2 фунта тертого сыра чеддер и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Очистить баклажан.
Разрежьте поперек на ломтики толщиной полдюйма, затем на четвертинки.
Варить в кипящей подсоленной воде 10 минут.
Дайте остыть.
Тщательно слейте воду.
Смешайте помидоры и лук.
Добавьте соль, перец, базилик и сахар.
Вылейте половину смеси в смазанную маслом 2-литровую кастрюлю.
Сверху выложите половину сыра.
Повторить.
Выпекать без крышки при температуре 350° в течение 40 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий