कुरकुरा तोरी पेनकेक्स
क्रिस्प ज़ुचिनी पैनकेक एक मध्यम आसान डिनर है। 3 मध्यम तोरई से बना, कटा हुआ, 3/4 छोटा चम्मच। नमक, 1 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ, 1 बड़ा चम्मच। अनसाल्टेड मक्खन और 2 अंडे, थोड़ा फेंटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
कटी हुई तोरी को कोलंडर में रखें।
1/2 चम्मच नमक छिड़कें; 30 मिनट के लिए अलग रख दें।
तोरी से जितना संभव हो उतना तरल निचोड़ें।
गर्म मक्खन में प्याज को नरम होने तक भूनें।
तोरी और प्याज को बड़े कटोरे में डालें।
अंडे, आटा, 1/4 चम्मच नमक, काली मिर्च और गेहूं के बीज डालें।
कढ़ाई में तेल डाल कर गरम कीजिये.
तोरी के मिश्रण के हल्के गोल बड़े चम्मच तेल में डालें; चम्मच के पिछले हिस्से से 3 इंच व्यास में चपटा करें। हर तरफ 1 मिनट या सुनहरा होने तक पकाएं।
स्लेटेड चम्मच से निकालें; कागज़ के तौलिये पर निकालें।
सभी पैनकेक तैयार होने तक गर्म रखें।
प्रत्येक के ऊपर पनीर पिघला सकते हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें