أجنحة دجاج سريراتشا مقرمشة بالعسل

أجنحة دجاج سريراتشا مقرمشة بالعسل

⏱️ جاهز في 1h 🥄 تحضير 5 min 🔥 طهي 55 min 👥 4 حصص 👁️ 17 مشاهدة

إن طلاء العسل سريراتشا لذيذ جدًا وبسيط بشكل لا يصدق، ولكنه مجرد فكرة لاحقة هنا. النجم الحقيقي للعرض هو التقنية الغريبة، ولكن الفعالة، المتمثلة في طلاء الأجنحة بفرك التوابل المملوءة بمسحوق الخبز قبل الخبز. من خلال سحر التفاعلات الكيميائية، يصبح سطح الدجاج جافًا تمامًا، وفي النهاية يصبح مقرمشًا إلى شيء مشابه جدًا لما يمكن أن يخرج من المقلاة العميقة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).

قم بتبطين صينية خبز بورق الألمنيوم ثم ضع رفًا سلكيًا مقاومًا للفرن فوق الرقاقة.

نخفق البيكنج باودر، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا معًا في وعاء صغير.

ضعي أجنحة الدجاج في وعاء كبير.

يُرش نصف خليط مسحوق الخبز فوق الأجنحة ويُقلب حتى يغطيها.

يُرش خليط مسحوق الخبز المتبقي على الأجنحة ويُقلب حتى يتغطى مرة أخرى.

ضع الأجنحة على رف صينية الخبز المُجهزة.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 20 دقيقة.

اقلب الأجنحة واستمر في الخبز لمدة 20 دقيقة.

اقلب الأجنحة مرة أخرى واخبزها حتى تصبح الأجنحة بنية اللون ومقرمشة، لمدة 15 دقيقة أخرى.

نقل الأجنحة إلى وعاء كبير.

اخفقي العسل وصلصة السريراتشا وخل الأرز وزيت السمسم معًا في وعاء حتى يصبح المزيج ناعمًا.

رش التزجيج على الأجنحة وقلبها لتغطيها بالكامل.

ننقل الأجنحة إلى طبق التقديم ونرش بذور السمسم فوقها.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.