أكواب الخيار مع كريمة الشبت والسلمون المدخن

Name: أكواب الخيار مع كريمة الشبت والسلمون المدخن
Prep time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 1 1/3 خيار كبير; 4 ounces جبنة كريمية، طرية; 2 tablespoons الشبت الطازج المفروم; 1 teaspoon نكهة الليمون; 1/2 teaspoon عصير ليمون طازج; 1/4 teaspoon الفلفل الأسود المطحون; 4 ounces سمك السلمون المدخن، مقطع إلى شرائح بحجم 2 بوصة; 24 أغصان الشبت الطازجة الصغيرة

⏱️ جاهز في 40 min 🥄 تحضير 40 min 👥 12 حصص 👁️ 33 مشاهدة

المجموعات الكلاسيكية كلاسيكية لأن النكهات تتماشى جيدًا معًا! يتم الجمع بين الشبت والخيار والسمك المدخن مع القليل من الليمون لتنشيط الأمور. ستكون القطع الصغيرة من سمك السلمون المرقط المدخن بديلاً جيدًا لسمك السلمون في هذه المقبلات الجميلة والسهلة وغير القابلة للطهي. يمكن تجميع أكواب الخيار وحفظها مبردة في حاوية محكمة الإغلاق قبل يوم واحد من الموعد المحدد.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#مدخن #أقل من ساعة #وجبة خفيفة

📊 نظرة سريعة

التحضير 40 min

الحصص 12

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

1 1/3 خيار كبير

4 ounces جبنة كريمية، طرية

2 tablespoons الشبت الطازج المفروم

1 teaspoon نكهة الليمون

1/2 teaspoon عصير ليمون طازج

1/4 teaspoon الفلفل الأسود المطحون

4 ounces سمك السلمون المدخن، مقطع إلى شرائح بحجم 2 بوصة

24 أغصان الشبت الطازجة الصغيرة

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 12

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 49

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 3.8g 5%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 103mg 4%

إجمالي الكربوهيدرات 1.5g 1%

الألياف الغذائية 0.2g 1%

إجمالي السكريات 0.6g

البروتين 2.7g 5%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

قم بقص أطراف الخيار وقطعها بالعرض إلى 24 جولة (بسمك 3/4 بوصة).

اغرفي انخفاضًا بعمق نصف بوصة من جانب واحد من كل جولة باستخدام كرة بطيخ صغيرة، لتكوين أكواب صغيرة.

يُصفّى الخيار، بحيث تكون جوانب الكوب لأسفل، على مناشف ورقية لمدة 15 دقيقة.

نخفق الجبن الكريمي، والشبت المفروم، وبرش الليمون، وعصير الليمون، والفلفل الأسود معًا في وعاء.

ملعقة نصف ملعقة صغيرة من خليط الجبن في كل كوب خيار.

قم بتزيين كل كوب بشريحة سلمون واحدة وغصن شبت واحد.