Огуречные чашки с укропным кремом и копченым лососем
Классические сочетания — это классика, потому что вкусы хорошо сочетаются друг с другом! Укроп, огурец и копченая рыба сочетаются с небольшим количеством лимона, чтобы поднять настроение. Небольшие кусочки копченой форели станут хорошей заменой лосося в этой красивой, легкой закуске, не требующей приготовления. Чашки с огурцами можно собрать и хранить охлажденными в герметичном контейнере за 1 день.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Обрежьте концы огурцов и разрежьте их поперек на 24 кружочка (толщиной 3/4 дюйма).
Выкопайте углубление глубиной 1/2 дюйма с одной стороны каждого круга с помощью небольшого шарика для дыни, сформировав маленькие чашечки.
Слейте воду с огурцов чашкой вниз на бумажные полотенца на 15 минут.
Взбейте сливочный сыр, нарезанный укроп, цедру лимона, лимонный сок и черный перец в миске.
Выложите по 1/2 чайной ложки сырной смеси в каждую чашку огурца.
Накройте каждую чашку 1 полоской лосося и 1 веточкой укропа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий