ब्रोकोली सूप की करीड क्रीम
ब्रोकोली सूप की करीड क्रीम एक मामूली आसान रात्रिभोज है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ (1 छोटा चम्मच), 2 कलियाँ लहसुन, कटा हुआ (2 चम्मच), 3/4 छोटा चम्मच। स्वाद के लिए करी पाउडर या अधिक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, यदि आप स्वाद लेना चाहते हैं, तो यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े सॉस पैन में, मक्खन या मार्जरीन पिघलाएं और प्याज और लहसुन को कुछ मिनट तक भूनें।
पैन में करी, काली मिर्च, शोरबा और पानी डालें और सूप को उबाल लें।
ब्रोकोली और आलू डालें।
जब मिश्रण में उबाल आ जाए, तो आंच कम कर दें, पैन को ढक दें और सूप को लगभग 20 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में सूप को बैचों में प्यूरी करें।
प्यूरी को पैन में लौटा दें, दूध मिलाएं और सूप को धीमी आंच पर गर्म होने तक पकाएं (लेकिन इसे उबालें नहीं)।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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