अंगूर के साथ करी चिकन सलाद
इस खबर के बाद कि एक स्थानीय कैफे बंद हो रहा है, मैंने मालिक से इस नुस्खे के लिए विनती की। लाल अंगूरों की मिठास करी से पूरी तरह मेल खाती है और बादाम एक अच्छा कुरकुरापन प्रदान करते हैं। यह हमेशा हिट रहता है और मुझसे हमेशा इसकी रेसिपी पूछी जाती है। इसे रोमेन की एक बड़ी पत्ती के ऊपर, क्रोइसैन पर या कटोरे से बाहर कांटे की सहायता से परोसा जाना अच्छा लगता है!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बड़े सॉस पैन में मक्खन को पिघलने तक धीमी आंच पर गर्म करें; ताप से निकालें और कमरे के तापमान तक ठंडा करें।
मेयोनेज़, लहसुन, अजमोद और करी पाउडर को मक्खन में समान रूप से घुलने तक मिलाएँ।
चिकन, अंगूर और बादाम डालें।
मिश्रण को एक सर्विंग बाउल में डालें और प्लास्टिक रैप से ढक दें।
जब तक स्वाद मिश्रित न हो जाए, कम से कम 1 घंटे तक फ्रिज में रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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