Суп Карри
Суп карри — это сливочно-золотистый суп с овощами, специями карри и шелковистым послевкусием из кокосового молока или йогурта. Оно должно быть согревающим и ароматным, с достаточной текстурой нежных овощей.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Обжарьте лук, чеснок и имбирь до появления аромата.
Добавьте порошок карри и немного поджарьте.
Добавьте морковь, картофель, бульон и кокосовое молоко.
Тушить, пока овощи не станут мягкими, затем добавить горох или фасоль.
Приправьте и украсьте кинзой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий