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丹的崩溃猪肉锅配碎胡椒肉汁
美味的烤猪肉，首先用烤青葱和大蒜烤，然后与蔬菜一起烤，直到烤散。最后配上一些碎胡椒汁即可完成。为了增加风味，添加炒波托贝洛蘑菇或奶油蘑菇和炒葱末。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
在研钵中，将 1/4 杯大蒜粉、1/4 杯洋葱粉、碎红辣椒片和 1 汤匙碎黑胡椒一起捣碎，直至混合物形成细粉。
将香料混合物放入一个大的浅碗中。
将克里奥尔腌料注入烤猪肉中； blot moisture from the outside of the roast.
将香料混合物涂抹在烤猪肉上，使其彻底覆盖。
将黄油放入大煎锅中，用中火融化，然后煮并搅拌青葱和大象大蒜，直至大蒜变成浅金黄色。
将涂有涂层的烤猪肉各面放入热黄油中煎至香料涂层呈金黄色，每面煎 1 至 2 分钟。
将烤肉放入烤盘或荷兰烤箱中，脂肪面朝上；刮去黄油、煮熟的青葱和大蒜，撒在烤肉周围。
将甜洋葱、红土豆、胡萝卜和芹菜片放在烤肉周围。
将 1 杯水与剩余的香料混合，均匀地倒在烤肉上。
盖上烤盘，在预热的烤箱中煮 3 3/4 至 4 小时，直至肉变软。
把烤肉取出放在盘子上；用煮熟的蔬菜包围肉。
将 1 汤匙碎黑胡椒、2 汤匙大蒜粉、1 汤匙洋葱粉和棕色肉汁与 2 杯水一起放入碗中，搅拌，然后将混合物搅拌到烤盘中留下的液体中。
将锅放在中火上，不断搅拌，直到肉汁沸腾并变稠，大约需要 5 分钟。
与烤肉和蔬菜一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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