Name: الدجاج السكري بالفلفل الحار مع الفاصوليا السوداء
Ingredients: 3 صدور دجاج كاملة منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى مكعبات; 2 حبة متوسطة من الفلفل الأحمر الحلو المفروم; 1 بصلة كبيرة مفرومة; 4 cloves الثوم المفروم; 3 tbsp. زيت الزيتون; 1 c. مرق الدجاج أو البيرة; 1 can فلفل أخضر حار مفروم (4 أونصة); 2 tbsp. مسحوق الفلفل الحار; 2 tsp. الكمون المطحون; 1 tsp. كزبرة مطحونة; 2 (15 oz.) cans فاصوليا سوداء، مغسولة ومصفّاة; 1 (28 oz.) can طماطم برقوق إيطالية سائلة، مفرومة

الدجاج السكري بالفلفل الحار مع الفاصوليا السوداء

👁️ 18 مشاهدة

الدجاج السكري بالفلفل الحار مع الفاصوليا السوداء هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 3 صدور دجاج كاملة منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى مكعبات، 2 فلفل أحمر حلو متوسط الحجم، مفروم، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 4 فصوص ثوم، مفروم، و3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

في الفرن الهولندي، يُقلى الدجاج والفلفل الأحمر والبصل والثوم في الزيت لمدة 5 دقائق أو حتى يكتسب الدجاج اللون الوردي.

أضيفي الفلفل الأخضر الحار، مسحوق الفلفل الحار، الكمون والكزبرة.

طبخ لمدة 3 دقائق. أضيفي الفاصوليا والطماطم والمرق أو البيرة. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 15 دقيقة مع التحريك كثيرًا. يجعل 10 حصص.

💬 التعليقات