Двойное миндальное мороженое
Двойное миндальное мороженое — умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. взбитые сливки, 1 ст. молока, от 3/4 до 2 ст. сахара, разделенного, 4 взбитых яичных желтка и 1 ст. ванили, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте сливки, молоко и 3/4 стакана сахара в средней кастрюле.
Готовьте и помешивайте на среднем огне, пока сахар не растворится и смесь не станет горячей. Постепенно добавьте 1 стакан сливочной смеси во взбитые яичные желтки, постоянно взбивая.
Когда смесь станет однородной, процедите ее в пароварку. Постепенно добавляйте муку в оставшуюся сливочную смесь, постоянно взбивая.
Варите на кипящей воде, помешивая, пока смесь не загустеет и не покроет ложку, около 8 минут.
Добавьте экстракты. Прохладный.
Тем временем растопите сливочное масло и оставшиеся 2 столовые ложки сахара в небольшой кастрюле.
Готовьте и помешивайте на среднем огне, пока сахар не начнет пузыриться (30 секунд).
Добавьте миндаль, готовьте и помешивайте на среднем огне, пока он не станет золотистым и хорошо покрытым, остудите.
Вмешайте миндаль в сливочную смесь.
Перелейте в контейнер для мороженого в морозильной камере.
Заморозьте в соответствии с инструкциями производителя.
Получается 1 кварта.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий