双杏仁冰淇淋
双杏仁冰淇淋是一顿比较简单的晚餐。用 3 c 制成。鲜奶油,1 杯牛奶,3/4 至 2 汤匙。糖,分开,4个蛋黄,打散和1汤匙。香草味,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将奶油、牛奶和 3/4 杯糖放入中型平底锅中混合。
用中火煮并搅拌,直至糖溶解且混合物变热。逐渐将 1 杯奶油混合物加入到打好的蛋黄中,不断搅拌。
当混合物光滑时,滤入双锅。逐渐将面粉加入剩余的奶油混合物中,不断搅拌。
用文火煮约 8 分钟,搅拌直至混合物变稠并覆盖勺子。
加入提取物搅拌。凉爽的。
与此同时,在小平底锅中融化黄油和剩余的 2 汤匙糖。
用中火煮并搅拌,直到糖开始冒泡(30 秒)。
加入杏仁,用中火煮并搅拌直至呈金黄色并涂好,冷却。
将杏仁搅拌成奶油混合物。
倒入冰淇淋冷冻容器中。
根据制造商的说明进行冷冻。
制作 1 夸脱。
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