ディランズサーモンジャーキー

ディランズサーモンジャーキー

⏱️ 8h 10mで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 8h 👥 16人分 👁️ 30回閲覧

このレシピは、パーティーや家族の集まりに簡単に作れる、風味豊かなシンプルなサーモンジャーキーです。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#おやつ
👨‍🍳 作り方

醤油、黒砂糖、岩塩、黒胡椒を鍋に入れて混ぜます。沸騰させ、砂糖と塩が溶けるまで2〜3分間煮ます。

鍋を火から下ろし、マリネを冷まします。

サーモンは皮付きでも皮なしでも細切りにします。

マリネを浅いボウルに注ぎ、サーモンのストリップを浅いボウルに置きます。

45分間冷蔵します。

オーブンを185°F（85℃）に予熱します。

天板にアルミホイルを敷き、その上にワイヤーラックを置きます。

サーモンのストリップをワイヤーラックに置き、余分なマリネを捨てます。

サーモンのシートを脱水するまでオーブンに約8時間入れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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