आसान और स्वादिष्ट मैक्सिकन पोर्क चॉप्स

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

9x13 इंच के बेकिंग डिश पर कुकिंग स्प्रे छिड़कें।

मध्यम आंच पर एक बड़े कड़ाही में वनस्पति तेल गरम करें।

नमक और काली मिर्च के साथ पोर्क चॉप छिड़कें, और उन्हें दोनों तरफ से भूरा करें, प्रति तरफ लगभग 5 मिनट।

चॉप्स को अलग रख दें.

तैयार बेकिंग डिश में पानी, चावल, टमाटर सॉस, पिकांटे सॉस मिलाएं।

चॉप्स को चावल के मिश्रण में डालें और ऊपर से हरी शिमला मिर्च के टुकड़े डालें।

बर्तन को ढक दें.

पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि चॉप्स अंदर से गुलाबी न हो जाएं और चावल नरम न हो जाए, लगभग 1 घंटे तक।

चॉप के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया तत्काल-पढ़ने वाला थर्मामीटर 145 डिग्री F (63 डिग्री C) पढ़ना चाहिए।

डिश को खोलें और चेडर चीज़ छिड़कें।

ओवन में लौटें, और पनीर के पिघलने और बुलबुले बनने तक, बिना ढके 5 से 10 मिनट तक बेक करें।