आसान चिकन करी

मध्यम गर्मी पर एक बड़े लंबे दस्ते की कड़ाही में तेल गरम करें।

प्याज़ डालें और नरम और सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

करी पाउडर को धीरे-धीरे मिलाएँ।

एक बार जब सामग्री एक साथ मिश्रित हो जाए, तो चिकन ब्रेस्ट डालें।

कड़ाही को ढकें और मध्यम धीमी आंच पर लगभग 45 मिनट तक या जब तक चिकन पूरी तरह से पक न जाए और अंदर से गुलाबी न हो जाए तब तक पकाएं।

कड़ाही से ढक्कन हटाएँ और अतिरिक्त 15 मिनट तक पकाएँ, जब तक कि सॉस कम न हो जाए। (ध्यान दें: सुनिश्चित करें कि आप हिलाएं और वह डिश जले नहीं, क्योंकि करी पाउडर बहुत आसानी से जल जाता है!)