Легкое куриное карри

Name: Легкое куриное карри
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 6 половинки куриной грудки без кожи и костей – нарезать полосками; 1/4 cup оливковое масло; 2 большой лук, нарезанный кубиками; 1/3 cup порошок карри или по вкусу

⏱️ Готово за 1h 15m 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 1h 👥 6 порции 👁️ 14 просмотров

Куриные грудки, обжаренные и тушеные с луком, оливковым маслом и порошком карри. Самое простое куриное карри, которое вы когда-либо готовили! Подавайте с горячим приготовленным рисом, при желании добавив немного чатни из манго.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Карри #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 15 min

Готовка 1h

Порций 6

Сложность Easy

🛒 Ингредиенты

6 половинки куриной грудки без кожи и костей – нарезать полосками

1/4 cup оливковое масло

2 большой лук, нарезанный кубиками

1/3 cup порошок карри или по вкусу

Пищевая ценность

Порций в рецепте 6

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 247

% дневной нормы*

Всего жиров 11.3g 14%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 82mg 4%

Всего углеводов 7.9g 3%

Пищевые волокна 2.7g 10%

Всего сахаров 2.3g

Белки 28.5g 57%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.

Добавьте лук и жарьте до мягкости и золотистого цвета.

Медленно добавьте порошок карри.

Когда ингредиенты смешаны, добавьте куриные грудки.

Накройте сковороду крышкой и тушите на среднем огне около 45 минут или пока курица не будет полностью готова и не перестанет быть розовой внутри.

Снимите крышку со сковороды и готовьте еще 15 минут, пока соус не уменьшится. (Примечание: убедитесь, что вы помешиваете и блюдо не подгорает, так как порошок карри очень легко горит!)