Caril de Frango Fácil

Name: Caril de Frango Fácil
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 6 metades de peito de frango sem pele e desossadas - cortadas em tiras; 1/4 cup azeite; 2 cebolas grandes, cortadas em cubos; 1/3 cup curry em pó ou a gosto

⏱️ Pronto em 1h 15m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 1h 👥 6 porções 👁️ 14 visualizações

Peitos de frango salteados e cozidos com cebola, azeite e curry em pó. O curry de frango mais simples que você já fez! Sirva sobre arroz cozido quente com um pouco de chutney de manga, se desejar.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Caril #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 1h

Porções 6

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

6 metades de peito de frango sem pele e desossadas - cortadas em tiras

1/4 cup azeite

2 cebolas grandes, cortadas em cubos

1/3 cup curry em pó ou a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 247

% Valor Diário*

Gordura total 11.3g 14%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 82mg 4%

Carboidratos totais 7.9g 3%

Fibra alimentar 2.7g 10%

Açúcares totais 2.3g

Proteína 28.5g 57%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.

Adicione a cebola e refogue até ficar macia e dourada.

Misture lentamente o curry em pó.

Depois que os ingredientes estiverem misturados, adicione os peitos de frango.

Tampe a frigideira e cozinhe em fogo médio-baixo por cerca de 45 minutos ou até que o frango esteja cozido e não fique mais rosado por dentro.

Retire a tampa da frigideira e cozinhe por mais 15 minutos, até o molho reduzir. (Nota: certifique-se de mexer e de que o prato não queime, pois o curry em pó queima muito facilmente!)