Mahi Mahi a la parrilla fácil

Precaliente una parrilla de gas a fuego medio-alto (450 grados F (230 grados C)) y engrase ligeramente la parrilla.

Combine el pimentón, el orégano, el comino, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal, la pimienta y la cayena en un tazón pequeño.

Unte los filetes de mahi mahi con aceite de oliva por ambos lados y sazone con la mezcla de especias.

Ase en la parrilla caliente hasta que esté dorado, de 4 a 5 minutos por lado.

Rocíe con jugo de limón y sirva.