Tortitas De Patata Fáciles

Name: Tortitas De Patata Fáciles
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 5 patatas, peladas y ralladas; 2 huevos batidos; 1 cebolla, finamente picada; 3 tablespoons harina para todo uso; sal y pimienta al gusto; 3 tablespoons aceite vegetal

⏱️ Listo en 40 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 20 min 👥 4 porciones 👁️ 14 vistas

A mi familia le encantan como guarnición o para el brunch del domingo. Delicioso cubierto con crema agria y cebollas verdes o puré de manzana.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Crepe #Menos de 1 Hora #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 20 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

5 patatas, peladas y ralladas

2 huevos batidos

1 cebolla, finamente picada

3 tablespoons harina para todo uso

sal y pimienta al gusto

3 tablespoons aceite vegetal

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 366

% Valor Diario*

Grasa total 13.1g 17%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 48mg 2%

Carbohidratos totales 55.4g 20%

Fibra dietética 4.9g 18%

Azúcares totales 3.5g

Proteína 8.2g 16%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón grande, mezcle las papas, los huevos, la cebolla, la harina, la sal y la pimienta.

En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio alto.

Eche cucharadas grandes de masa de papa en la sartén y aplaste ligeramente los pasteles con una espátula.

Cocine durante unos 4 minutos por cada lado, hasta que estén dorados.

Servir inmediatamente.