易卷
Easy Rolls 是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。面粉,1/3 c。糖,1茶匙。盐,2 包。干酵母和 1 c.水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将干原料放入大搅拌碗中混合。
将水、牛奶和食用油放入平底锅中,用小火加热至温热(120° 至 130°)。
将鸡蛋加入温热的液体和面粉混合物中。
用搅拌机低速搅拌 3 分钟,然后中速搅拌 1 分钟。
用手搅拌另外 2 至 2 1/2 杯面粉,形成硬面糊(面糊会跟随勺子流动)。
盖上面糊,放在温暖的地方(80° 至 85°)发酵约 50 分钟,直至变轻并发酵至两倍大。
搅拌面糊,然后用勺子放入涂有油脂的松饼杯或松饼盘中。该面团应发酵约 20 分钟,然后在 375° 下烘烤 15 分钟。
烘烤后立即从锅中取出。
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