簡単セイボリークレープ
クレープは作り置きして、甘いものでもおいしいものでも、お気に入りの具材を詰めるのに最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
クレープ:ボウルに小麦粉と塩を入れて混ぜます。
別のボウルに卵、牛乳、溶かしバターを入れて混ぜ合わせます。
卵混合物を小麦粉混合物に滑らかになるまで泡立てます。
蓋をして1時間冷蔵します。
混合物を濾して清潔なボウルに入れます。
小さなテフロン加工のフライパンまたはクレープパンを中火で加熱します。
少量の油を塗ったブラシパン。
約1/4カップの生地をパンの中央に注ぎ、パンを回しながらコーティングします。
約1分間、または底が明るい黄金色になるまで調理します。
ひっくり返して30秒ほど焼きます。
プレートに移します。
残りの生地で繰り返します。 (作り置き:ワックスペーパーの間にクレープを重ね、ラップをして冷蔵庫で3日間、または冷凍で1か月まで保存します。) 鶏肉とニンニクの詰め物:フライパンにバター大さじ3を入れ、中火にかけてニンニクとタイムを入れて溶かします。
鶏肉を加え、5分間または火が通るまでかき混ぜながら調理します。
溶けて滑らかになるまでクリームチーズをかき混ぜます。
火から下ろし、鶏肉をクレープの中心に分けて折り重ねます。
浅いキャセロール皿に少し重ねて置きます。
残りのバター大さじ2を溶かし、詰めたクレープの上に注ぎます。
予熱したオーブンに約10分間、または完全に温まるまで置きます。
食べる前にパセリを振りかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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