エッグ・フー・ヤング
自宅で簡単に作れるレシピです。ネギ、セロリ、もやし、エビを醤油で炒め、卵と合わせました。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
フライパンにごま油を中火で熱し、玉ねぎ、セロリ、もやしを軽く炒めます。
コーンスターチを加えてかき混ぜ、エビ、醤油、塩を加えます。
よく混ざるまでかき混ぜます。
火から下ろし、ボウルに移します。
鍋を火に戻し、溶き卵を加えます。
卵を軽くかき混ぜながら炒めます。
卵がまだ液体である間に、野菜とエビの混合物を鍋に戻します。
卵が完全に火が通るまで炒め終えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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