茄子泥(Baba Ghanouge)

茄子泥(Baba Ghanouge)

⏱️ 44 min 即可完成 🥄 准备 12 min 🔥 烹饪 32 min 👥 4 人份 👁️ 24 次浏览

茄子泥(Baba Ghanouge)是一顿相当简单的晚餐,只需 44 分钟即可准备好。用大茄子制成,c。芝麻酱(芝麻酱)、蒜瓣(压碎)、柠檬和盐调味,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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👨‍🍳 做法

在茄子的不同位置刺穿。

烤30分钟,偶尔翻动(表面应该烧焦并开裂)。去掉皮,沥干果肉。

将所有材料放入搅拌机中混合;打成泥直至光滑。

用切碎的欧芹和橄榄油装饰。与新鲜的皮塔饼一起食用。

🍷 完美搭配

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