Name: 英国麻雀或黑鸟派
Ingredients: 6 每人 2 只麻雀或黑鸟; 疏浚用调味面粉; 脂肪或油; 切碎的洋葱; 切碎的芹菜; 1 tsp. 每只肥背肉丁; 每只鸟一小撮马郁兰; 每只鸟一小撮龙蒿; 盐和胡椒; 6 to 8 lb. 切（8人份）; 1/2 lb. 肥背; 1 tsp. 胡椒; 2 tsp. 盐; 2 辣椒; 1 clove 蒜; 百里香、咸味和马郁兰; 1 月桂叶; 1 柠檬，切成 1/4 英寸的片; 2 洋葱，切成 1/2 英寸的片; 1 c. 切碎的芹菜，带叶端; 3 胡萝卜，切块; 1 苹果，切片; 肉汤