Эстофадонг Карне (Острая тушеная говядина)
Эстофадонг Карне (острая тушеная говядина) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта тушеной говядины, нарезанной кубиками, 1/2 стакана. мука, 1 1/2 ч. л. соль, 1/8 ч. л. перец и 1/4 ст. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Приправьте говядину солью и перцем.
Дайте постоять от 10 до 15 минут. Обвалять в муке и обжарить в горячем масле.
Слейте в сковороду все масло, кроме 2 столовых ложек; отложите говядину в сторону и обжарьте чеснок, лук и помидоры, пока смесь не станет мягкой.
Добавьте уксус, лавровый лист и столько воды, чтобы покрыть говядину.
Доведите до кипения; уменьшите огонь и варите 1,5–2 часа или пока говядина не станет мягкой.
Попробуйте на приправу.
Снова доведите до кипения; добавьте зеленую фасоль и морковь и готовьте до готовности овощей (около 10 минут).
Подается от 4 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий