Fantástica masa de aros de cebolla

Name: Fantástica masa de aros de cebolla
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 2 cebollas grandes, cortadas en aros; 1 cup harina para todo uso; 2 tablespoons harina para todo uso; 1 cup leche; 1 huevo; 2 tablespoons aceite vegetal; 1 teaspoon sal; aceite vegetal para freír

⏱️ Listo en 35 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 20 min 👥 8 porciones 👁️ 2 vistas

Estos son excelentes aros de cebolla caseros que se fríen rebozados en lugar de estar cubiertos de pan rallado. Son adictivos, ¡así que ten cuidado!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 20 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 cebollas grandes, cortadas en aros

1 cup harina para todo uso

2 tablespoons harina para todo uso

1 cup leche

1 huevo

2 tablespoons aceite vegetal

1 teaspoon sal

aceite vegetal para freír

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 231

% Valor Diario*

Grasa total 15.9g 20%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 314mg 14%

Carbohidratos totales 18.4g 7%

Fibra dietética 1.1g 4%

Azúcares totales 3.1g

Proteína 4g 8%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Remoje los aros de cebolla en un recipiente con agua helada durante 1 hora; escurrir y secar con toallas de papel.

Batir 1 taza más 2 cucharadas de harina, leche, huevo, 2 cucharadas de aceite vegetal y sal en un tazón hasta que quede suave.

Caliente el aceite en una freidora o una cacerola grande a 375 grados F (190 grados C).

Sumerja los aros de cebolla en la masa, trabajando en tandas, hasta que estén cubiertos uniformemente y colóquelos en 1 capa en un plato.

Fríe los aros de cebolla rebozados, trabajando en tandas, hasta que se doren, aproximadamente 5 minutos.

Transfiera los aros de cebolla fritos a un plato forrado con papel toalla con una espumadera.