Fantástica massa de anéis de cebola

Name: Fantástica massa de anéis de cebola
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 2 cebolas grandes, cortadas em rodelas; 1 cup farinha multiuso; 2 tablespoons farinha multiuso; 1 cup leite; 1 ovo; 2 tablespoons óleo vegetal; 1 teaspoon sal; óleo vegetal para fritar

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 8 porções 👁️ 2 visualizações

Estes são ótimos anéis de cebola caseiros que são fritos em massa, em vez de cobertos com migalhas de pão. Eles são viciantes, então tome cuidado!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Lanche

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 20 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 cebolas grandes, cortadas em rodelas

1 cup farinha multiuso

2 tablespoons farinha multiuso

1 cup leite

1 ovo

2 tablespoons óleo vegetal

1 teaspoon sal

óleo vegetal para fritar

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 231

% Valor Diário*

Gordura total 15.9g 20%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 314mg 14%

Carboidratos totais 18.4g 7%

Fibra alimentar 1.1g 4%

Açúcares totais 3.1g

Proteína 4g 8%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Mergulhe os anéis de cebola em uma tigela com água gelada por 1 hora; escorra e seque com papel toalha.

Bata 1 xícara mais 2 colheres de sopa de farinha, leite, ovo, 2 colheres de sopa de óleo vegetal e sal em uma tigela até ficar homogêneo.

Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela grande a 375 graus F (190 graus C).

Mergulhe os anéis de cebola na massa, trabalhando aos poucos, até revestir uniformemente e arrume-os em uma camada em um prato.

Frite os anéis de cebola empanados, trabalhando aos poucos, até dourar, cerca de 5 minutos.

Transfira os anéis de cebola fritos para um prato forrado com papel toalha usando uma escumadeira.