Name: بيلاف الأرز الاحتفالي
Ingredients: 1 tbsp. الزيت النباتي أو القرطم; 1 بصلة كبيرة، مفرومة; 1 rib كرفس مفروم; 1 جزرة كبيرة مفرومة; 3/4 c. أرز بني طويل الحبة; 1/2 c. بذور عباد الشمس مقشرة; 1/2 حبة فلفل أحمر حلو، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات; 1 فص ثوم كبير، مفروم; 1 tbsp. زعتر طازج مفروم أو 1 ملعقة صغيرة. المجففة; 2 1/2 c. مرق اللحم البقري أو الدجاج; 1 ورقة الغار; الملح والفلفل حسب الذوق (حسب الرغبة)

بيلاف الأرز الاحتفالي

👁️ 28 مشاهدة

إن أرز بيلاف الاحتفالي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي أو زيت العصفر، 1 بصلة كبيرة مفرومة، 1 ضلع كرفس مفروم، 1 جزرة كبيرة مفرومة و 3/4 ج. أرز بني طويل الحبة، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.