Праздничный рисовый плов

Праздничный рисовый плов

👁️ 27 просмотров

Праздничный рисовый плов – в меру легкий ужин. Делается из 1 ст. растительного или сафлорового масла, 1 большая луковица, измельченная, 1 измельченный ребристый сельдерей, 1 большая морковь, измельченная и 3/4 ст. Длиннозерный коричневый рис, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

В большой тяжелой кастрюле или кастрюле нагрейте масло.

Добавьте лук, сельдерей и морковь; готовьте, пока лук не станет мягким, около 7 минут.

Добавьте рис, семена подсолнечника, красный перец, чеснок и тимьян.

Обжаривайте еще 3 минуты, часто помешивая.

Добавьте бульон и лавровый лист; Плотно накройте крышкой и тушите около 50 минут, пока вся жидкость не впитается и рис не станет мягким.

При желании в конце приготовления можно добавить семена подсолнечника, чтобы сохранить хрусткость.

Получается примерно 4 порции.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.