节日抓饭
节日抓饭是一顿比较简单的晚餐。用 1 汤匙制成。植物油或红花油、1 个大洋葱(切碎)、1 个肋骨芹菜(切碎)、1 个大胡萝卜(切碎)和 3/4 杯。长粒糙米,此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在又大又重的平底锅或锅中,加热油。
加入洋葱、芹菜和胡萝卜;煮约 7 分钟,直至洋葱变软。
加入米饭、葵花籽、红辣椒、大蒜和百里香。
再炒 3 分钟,经常搅拌。
Add stock and bay leaf;盖紧盖子,煮约 50 分钟,直至所有液体被吸收且米饭变软。
如果需要,可以在烹饪时间结束时添加葵花籽以保持松脆。
大约做 4 份。
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