Arroz Pilaf Festivo
Festive Rice Pilaf é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. óleo vegetal ou de cártamo, 1 cebola grande picada, 1 costela de aipo picada, 1 cenoura grande picada e 3/4 xícara. arroz integral de grão longo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Em uma panela ou panela grande e pesada, aqueça o óleo.
Adicione a cebola, o aipo e a cenoura; cozinhe até a cebola ficar macia, cerca de 7 minutos.
Adicione o arroz, as sementes de girassol, o pimentão vermelho, o alho e o tomilho.
Refogue por mais 3 minutos, mexendo sempre.
Adicione o caldo e a folha de louro; tampe bem e cozinhe por cerca de 50 minutos, até que todo o líquido seja absorvido e o arroz esteja macio.
Se desejar, podem ser adicionadas sementes de girassol no final do cozimento para preservar a crocância.
Rende cerca de 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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