鱼串
鱼串是一顿比较简单的晚餐。用2汤匙制成。特级初榨橄榄油，2 汤匙。新鲜酸橙汁，1 汤匙。第戎芥末，1 磅新鲜大比目鱼，鳕鱼，鲑鱼或金枪鱼牛排，切成一英寸厚和 1/2 个大红洋葱，纵向切成四分之一，此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将油、果汁和芥末混合在 8 x 8 英寸的玻璃烤盘中。
将鱼切成十六个 1 英寸的方块。
在腌料中加入一层。
盖上盖子并在冰箱中腌制5-10分钟。
翻转鱼块，使鱼块均匀裹上一层，再冷却 5 分钟。
预热肉鸡。
沥干鱼块，保留腌料。
将洋葱层稍微分开。
将鱼和蔬菜串在四根串上，将鱼块与洋葱、辣椒和西红柿交替串起来。
用保留的腌料轻轻刷烤肉串。
将烤串放在烤盘上，距离热源 4 英寸，烤约 3 分钟。
转动烤肉串，再次刷上腌料。
再烤 3-4 分钟或直到鱼不再半透明且蔬菜脆嫩。
这含有 6 克碳水化合物。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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