法兰克福香肠和酸菜
法兰克福酸菜是一道简单的德式一锅晚餐，里面有泡菜、西红柿、红糖、干芥末和切片法兰克福香肠。在香肠热透之前，长时间煨煮，让酸菜变软并吸收甜甜的番茄酱。
👨🍳 做法
将酸菜、西红柿、红糖和干芥末放入厚底锅或荷兰烤箱中混合。
小火慢炖，搅拌直至糖溶解到果汁中。
不盖盖子或部分盖盖子煮 1 至 1 1/2 小时，偶尔搅拌，直到泡菜变软可口。
加入切好的法兰克福香肠，然后将它们放入酸菜中。
再煮约 30 分钟，直到法兰克福香肠变热并且酱汁稍微减少。
🍷 完美搭配
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