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तली हुई पत्तागोभी और अंडा नूडल्स
यह मेरी दादी की जर्मन रेसिपी है। यह पत्तागोभी है जिसे मक्खन में हल्का भूरा किया जाता है और अंडे के नूडल्स के साथ मिलाया जाता है और एक अद्भुत, हार्दिक और त्वरित व्यंजन के लिए हल्का भूरा किया जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें।
अंडे के नूडल्स को उबलते पानी में तब तक पकाएं जब तक कि पास्ता नरम और खाने में सख्त न हो जाए, लगभग 5 मिनट तक।
जब नूडल्स पक रहे हों, तो एक बड़ी कड़ाही में धीमी आंच पर मक्खन पिघलाएं।
पिघले हुए मक्खन में पत्तागोभी डालें; नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
ढककर गोभी के भूरे होने तक पकाएं, 5 से 7 मिनट।
छाने हुए नूडल्स को पत्तागोभी में मिलाएँ; नूडल्स को भूरा होने तक पकाएं और हिलाएं, लगभग 5 मिनट।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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