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キャベツと卵の炒め麺
これは祖母から教わったドイツのレシピです。バターで軽く焼き色を付けたキャベツを卵麺と混ぜて軽く焼き色を付けた、ボリュームたっぷりで時短な素晴らしい料理です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。
卵麺を沸騰したお湯で、パスタが柔らかくなるまで、約5分間茹でます。
麺を茹でている間に、大きなフライパンにバターを弱火で溶かします。
溶かしたバターにキャベツを加えます。塩とコショウで味付けします。
蓋をして、キャベツが茶色になり始めるまで5〜7分間調理します。
水気を切った麺をキャベツに混ぜます。麺が茶色になり始めるまで約5分間かき混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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