Жареная капуста и яичная лапша
Это немецкий рецепт моей бабушки. Это капуста, слегка подрумяненная на сливочном масле, смешанная с яичной лапшой и слегка подрумяненная, получается чудесное, сытное и быстрое блюдо.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.
Варите яичную лапшу в кипящей воде, пока макароны не станут мягкими, но твердыми на вкус, около 5 минут.
Пока лапша готовится, растопите сливочное масло в большой сковороде на слабом огне.
Добавьте капусту в растопленное масло; приправить солью и перцем.
Накройте крышкой и готовьте, пока капуста не начнет подрумяниваться, 5–7 минут.
Добавьте высушенную лапшу в капусту; готовьте и помешивайте, пока лапша не станет коричневой, около 5 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий