Жареная капуста и лапша

Пока лапша готовится, растопите сливочное масло в большой сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

Нашинкованную капусту промойте в холодной воде и добавьте к луку.

Посыпьте солью, перцем и тмином. Накройте сковороду и готовьте на пару, пока капуста не станет мягкой.

Слейте воду с лапши и добавьте к капустной смеси.

Будьте осторожны, чтобы не сломать лапшу.

При желании вы можете добавить к капусте нарезанную кубиками ветчину или кусочки колбасы во время приготовления на пару.

Подавать можно как есть или с нарезанными помидорами для цвета.